种子的结构

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　　（1）首先观察种子的外部形态，如：颜色、形状等。
　　（2）其次按要求解剖种子，观察其内部结构。由于种子的个体都较小，且各部分结构都很娇嫩，所以在观察时一定要避免损伤种子的各部分结构，仔细观察。

　　2、由于玉米种子的胚比较小，纵切后不能对其全面的了解，所以除按照课本中的要求完成实验，还可以让学生把玉米种子的果皮和种皮剥掉，可观察完整的胚。

　　3、组织学生完成实验：
　　（1）菜豆种子结构的观察：
　　　指导学生完成观察并对照课本44页内容及插图，认识各部分的结构及功能。
　　　总结：双子叶植物种子的结构
　　　

　　（2）玉米种子结构的观察：
　　　指导学生完成观察并对照课本45页内容及插图，认识各部分的结构及功能。
　　　总结：单子叶植物种子的结构
　　　
　　（3）组织学生填写实验报告。

　　（二）双子叶植物的种子和单子叶植物的种子的比较：
　　提出问题："通过观察双子叶植物的种子和单子叶植物的种子，你发现二者之间有哪些异同之处？"
　　组织学生发言
　　总结：（可与学生共同通过列表进行总结）

　　

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　三、总结；
　　出示多种植物的种子的实物或图片，让学生判断属于双子叶植物的种子还是单子叶植物的种子。
　　总结：判断植物的种子属于双子叶植物种子还是单子叶植物种子的依据，不是有无胚乳，而是子叶的数目。单子叶植物种子多数都有胚乳，但也有些种类的单子叶植物种子没有胚乳（如慈姑）；双子叶植物的种子多数无胚乳，但有些种类的种子具有胚乳（如蓖麻）。

板书设计：

第一章 种子的萌发

第一节 种子的结构
一、实验：
　　1、观察菜豆种子的结构：
　　2、观察玉米种子的结构：
二、双子叶植物种子的结构：

三、单子叶植物种子的结构：

探究活动

蓖麻种子的观察

步骤：
　1、 观察蓖麻种子的外部形态。
　　用手捏一捏蓖麻种子的外壳，它很坚硬，光泽而有花纹，这是种皮。种皮的阔面中央有一条纵线叫做种脊（图示）。种脊底部有浅色的海状突起，叫做种阜。它是种子在果实上着生的部位。

　2、观察蓖麻种子的内部结构。
　　（1）剥开种皮，可以见到它分两层，外面一层是坚硬的外种皮，里面一层白色的薄膜是内种皮。
　　（2）种皮里面占有大部分空间的是胚乳。蓖麻种子是有胚乳的种子。
　　（3）沿种脊纵切种子，可见胚乳中央有一条裂缝。在裂缝两旁，贴近胚乳的是两片子叶，很薄，嫩黄色。在靠近种阜的一端可以找到胚芽、胚轴和胚根。蓖麻属双子叶植物。

种子的结

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