粥全粥到勤杂工岗位观察检查表(SOC)
- 名称:粥全粥到勤杂工岗位观察检查表(SOC)
- 类型:酒店表格
- 授权方式:免费版
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《粥全粥到勤杂工岗位观察检查表(SOC)》下载简介
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粥全粥到勤杂工岗位观察检查表(SOC)岗位目标:以专业的工作提供给厨房良好的原材料和清洁的环境;为给顾客制作出一流的菜品打下基础岗位要点:清洁卫生干净利落检查步骤注意事项接管岗位前洗手检查物品与设备注意清洁岗前检查用洗手液洗手洗至手腕以上至少20秒钟;检查手指甲是否清洁在镜子前检查自己的仪容仪表;清洁的定义是:无水渍、无油渍、无灰尘、无渣滓;卫生消毒的定义是:去除有害的、可能引起疾病的有机物(细菌)保鲜的定义是:清洁消毒外包装覆膜放入保鲜柜中细菌繁殖的四个条件:时间、适宜的水分湿度、营养食物、温度温度危险带的范围:4度至95度细菌生长很快一、地面卫生:1、地面:及时将水迹、油迹擦净垃圾碎屑随手放入垃圾桶内随时清理2、墙面:收尾卫生清理将墙面擦净3、案下:保持干净、无杂物4、下水道:每晚收尾卫生清理、清除垃圾大扫除日清洁油垢二、案面卫生:1、台面:台面上只摆放规定固定物品整体无油、无水迹三、, 名称:粥全粥到勤杂工岗位观察检查表(SOC),我们己经对粥全粥到勤杂工岗位观察检查表(SOC)进行杀毒,以保证您的安全下载粥全粥到勤杂工岗位观察检查表(SOC),下载的压缩文件如果需要密码那就是 http://www.xuehuiba.com,粥全粥到勤杂工岗位观察检查表(SOC)的文件大小为5.64 MB。
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