宴会厅主管岗位职责及任职条件

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宴会厅主管岗位职责及任职条件一、岗位职责1.协助宴会厅经理全面负责宴会的预订和接待服务；搞好与各部门的协调工作2.经理不在时参加餐饮部例会并召开班前会布置任务完成上传下达填写每日报表3.处理客人投诉属于职权范围内的投诉独立解决；若无法解决的上报餐饮部经理解决4.适时将宴会厅经营状况和特殊事件向宴会厅经理汇报5.与其他相关部门沟通、协调、合作6.检查宴会服务区域卫生、音响、照明系统状况确保各种设施设备运转正常7.督导实施宴会厅员工的培训保证属下的工作态度和能力达到该岗位的需求8.了解每日宴会安排状况并向本班组传达布置任务进行分工9.每月盘点布草及杯具、餐具的破损量报宴会厅经理10.定期对各领班及领位员进行绩效评估向餐厅经理提出奖惩建议二、任职条件1.容貌较好大方得体身体健康2.通晓餐饮服务工作程序和宴会预订、摆台、服务、结帐等有关的知识技巧和工作程序3.具有一定的组织工作能力和协调能力善于调， 名称：宴会厅主管岗位职责及任职条件，我们己经对宴会厅主管岗位职责及任职条件进行杀毒，以保证您的安全下载宴会厅主管岗位职责及任职条件，下载的压缩文件如果需要密码那就是 http://www.xuehuiba.com，宴会厅主管岗位职责及任职条件的文件大小为4.68 MB。