第七节 细胞呼吸（A）

第七节 细胞呼吸（A）,标签：高中生物教案,http://www.xuehuiba.com
——→12H_２O＋6CO₂＋能量

　　提问：苹果储存久了，会有什么气味散发出来？

　　（回答：酒味。）

　　提问：什么道理？

　　（回答：无氧呼吸产生酒精。）

　　讲述：可见高等植物仍保持有无氧呼吸的能力。再如在水淹等情况下，高等植物可以短时间进行无氧呼吸，将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，并且释放少量能量，以适应缺氧的环境条件。

　　 提问：剧烈运动后上肢和下肢骨骼肌往往会产生什么感觉？

　　（回答：酸、胀。）

　　讲述：这是因为高等动物和人体在剧烈运动时，尽管呼吸运动和血液循环都大大加强了，但是仍不能满足骨骼肌对氧气的需要，这时骨骼肌内就会出现无氧呼吸。酸胀感觉就是其产物乳酸过多刺激所致。另外，有些高等植物的某些器官在进行无氧呼吸时也可以产生乳酸。如马铃薯块茎、甜菜块根等。（在前面葡萄糖无氧呼吸产生乳酸的反应式下添加板书：高等动物和人体、高等植物某些器官。）在无氧呼吸中，葡萄糖氧化分解时所释放的能量，比有氧呼吸时少很多。

　　下面请同学们围绕有氧呼吸和无氧呼吸自由提问。

　　（可能提出的问题：无氧条件下葡萄糖分解为什么也称氧化分解？酿酒时为什么要密封？为什么密封不好会导致酿酒失败？水淹时高等植物能进行无氧呼吸，为什么水退后有些不能存活？水稻等作物的根又为什么能比较长时间在水中生存？水生生物进行有氧呼吸还是无氧呼吸？……以上问题学生曾提出，教师可以简要回答，适时、灵话把握。）

　　讲述：下面我们来对有氧呼吸和无氧呼吸作一比较（课件演示表中比较项目，师生共同归纳。）。

　　讲述：无氧呼吸和有氧呼吸的过程虽然有明显的不同，但是并不是完全不同。下面我们看一下两个过程有什么联系。

　　讲述：那么，呼吸作用对生物有什么意义？（学生归纳，教师补充讲解，主要强调板书中的两点。）

　　小结：

　　课堂练习：（课件演示）

　　酵母菌在无氧条件下进行无氧呼吸、有氧条件下进行有氧呼吸。将酵母菌研磨，离心分离后，得上清液（含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器）。把等量的上清液、沉淀物和未离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中，分别进行四项独立实验。（实验一、二、三由供选答案中选择，实验四简答。）

　　A.H_２O＋CO₂

　　B.C₂H₅OH＋CO₂

　　C.丙酮酸

　　D.无反应

　　实验一：向三个试管中分别滴加等葡萄糖液，各试管的最终产物是：甲　　　；乙　　　；丙　　　。

　　实验二：向三个试管中分别滴加等量丙酮酸，各试管的最终产物是：甲　　　；乙　　　；丙　　　。

　　实验三：在隔绝空气的条件下，重复实验一，各试管的最终产物是：甲　　　；乙　　　；丙　　　。

　　实验四：重复实险一、二、三，放能最多的是实验
　　　；在　

第七节 细胞呼吸（A）这一教

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