原料购进验收标准

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项目类别青菜类原料验收标准叶菜类大白菜、小白菜、甘蓝、菠菜、芹菜、笕菜、油菜、空心菜、茴香菜、莴苣、豌豆苗、韭菜、荠菜、茼蒿新鲜无水迹、无腐烂、无干叶、捆把青菜要求内部无杂乱夹塞菠菜、芹菜、笕菜、油菜、空心菜、茴香菜、油麦菜、豌豆苗、韭菜、荠菜、茼蒿等青菜粗细均匀根部脆嫩不老、不抽苔大白菜要求外帮无老叶、绿叶茎菜类茭白、莴笋（莴苣）、葱头、土豆、芋头、荸荠、藕、香椿、蒜薹、蒜苗（蒜黄）、竹笋、芦笋、大葱、芥兰大小粗细均匀、根部脆嫩、香椿、蒜薹、蒜苗（蒜黄）等无水迹、无腐烂、捆绑物纤细芦笋、大葱等要求粗细在2cm以上绿茎不超过1/3芥兰要求直径2.5cm以上叶重不超过整棵重的1/3根菜类心里美萝卜、青萝卜、胡萝卜、山药、芥菜疙瘩外皮光滑、无疤痕、萝卜腚不超过1/3不糠无黑心、心里美萝卜内心鲜艳山药粗细均匀表面光滑最短不少于30cm果菜类青椒、尖椒、番茄、芸豆、茄子、豆角、扁豆、黄瓜、冬瓜、南， 名称：原料购进验收标准，我们己经对原料购进验收标准进行杀毒，以保证您的安全下载原料购进验收标准，下载的压缩文件如果需要密码那就是 http://www.xuehuiba.com，原料购进验收标准的文件大小为487 KB。