GMP、SSOP和HACCP知识

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GMP、SSOP和HACCP良好作业规范GMPGoodManufacturingPracticeGMP部分的讲解内容良好操作规范（GMP）简介良好操作规范（GMP）体系CAC：食品卫生通则CAC/RCP1-1969Rev.3(1997)1999年修订国外良好操作规范简介出口食品生产企业卫生要求卫生注册培训一、GMP1.良好的操作规范GoodMamufacturePracticeGMP是政府强制性对食品生产、包装、贮存卫生制定的法规保证食品具有安全性的良好生产管理体系2.生产背景：美国FOA食品药物管理局成立1961年西欧药物灾难1963年美国颁布世界上第一部药品GMPGMP简介食品GMP是一种特别注重产品在整个制造过程的品质与卫生的保证制度其基本精神是：（1）降低食品制造过程中人为的错误（2）防止食品在制造过程遭受污染或品质劣变（3）建立完善的质量管理体系卫生注册培训国际GMP的发展进程1， 名称：GMP、SSOP和HACCP知识，我们己经对GMP、SSOP和HACCP知识进行杀毒，以保证您的安全下载GMP、SSOP和HACCP知识，下载的压缩文件如果需要密码那就是 http://www.xuehuiba.com，GMP、SSOP和HACCP知识的文件大小为5.84 MB。