现代酒店星级服务培训资料全套（txt 29）

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第一章酒店员工任职一般要求第一节员工基本素质培训培训对象酒店全体员工培训目的提高酒店全体员工的素质为客人提供优质服务培训要点员工服务知识员工从业能力员工从业观念员工从业心理酒店员工的基本素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方面在日常的酒店工作中可以将其具体化为丰富的酒店服务知识、随机应变的服务能力和热情周到的服务态度等方面一、员工服务知识酒店服务知识是酒店员工为了更好地提供服务而应当知道的各种与服务有关的信息总和掌握酒店服务知识是酒店各项工作得以开展的最基础性的东西只有在了解了丰富知识的基础上才能顺利地向客人提供优质服务1.了解丰富服务知识的作用(1)增加服务的熟练程度减少服务中的差错如果酒店员工能熟练地掌握自己所在岗位的服务知识就会在为客人的服务中游刃有余妥帖周到否则就容易发生差错引起客人的不满(2)增加服务的便捷性提高酒店员工对客人的工作效率丰富的知识可以使服务随口而至随手而来使客人， 名称：现代酒店星级服务培训资料全套（txt 29），我们己经对现代酒店星级服务培训资料全套（txt 29）进行杀毒，以保证您的安全下载现代酒店星级服务培训资料全套（txt 29），下载的压缩文件如果需要密码那就是 http://www.xuehuiba.com，现代酒店星级服务培训资料全套（txt 29）的文件大小为2.62 MB。