酒店酒吧调酒操作流程
- 名称:酒店酒吧调酒操作流程
- 类型:酒店管理制度
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《酒店酒吧调酒操作流程》下载简介
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管理[.]提供酒店餐饮部服务工作规范范本《酒店酒吧调酒操作流程》免费下载模板格式下载后请用MicrosoftOffice打开即可学习参考:酒吧调酒操作流程注意事项:(1)要懂得各种酒的基本性能熟悉各种鸡尾酒的调制方法在制作鸡尾酒时摇酒器内放三块冰带汽的饮料不可使用摇酒器(2)倒各类烈性酒及甜酒必须用量酒杯量酒杯每次使用后进行清洗备用(3)每次倒酒之后立即将酒瓶归回原处(4)普通糖水调制份量要一致以保证调制饮品的规格质量(5)用过的杯具和用具应先用消毒剂洗净冲洗洁净后再擦干擦亮手拿杯具不能触摸杯口(6)摇酒不能装得太满(7)冷冻饮品用冷冻杯热饮用热杯需要加冰的冰要首先放入杯内…………, 名称:酒店酒吧调酒操作流程,我们己经对酒店酒吧调酒操作流程进行杀毒,以保证您的安全下载酒店酒吧调酒操作流程,下载的压缩文件如果需要密码那就是 http://www.xuehuiba.com,酒店酒吧调酒操作流程的文件大小为8.68 MB。
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