HACCP手册范例

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0.1颁布令0.2手册说明0.3HACCP小组组长任命书0.4手册管理0.5手册修改控制页1.企业简介2.组织机构图3术语和定义4HACCP管理体系要求4.1总要求4.1.1食品安全方针4.1.2组织4.1.3管理评审4.2HACCP管理体系4.2.1HACCP管理体系策划4.2.2体系基本要素4.2.3体系设计4.2.4控制要求的识别和策划4.2.5监视4.2.6纠正和纠正措施4.2.7HACCP计划4.2.8应急准备和响应4.3文件和记录控制4.4HACCP体系的运行4.4.1有关HACCP管理体系的记录4.4.2不合格品控制4.4.3通知和召回4.4.4测量设备和方法的控制4.4.5沟通4.5HACCP管理体系的保持4.5.1总要求4.5.2验证附件一:附件二:附件三:附件四:， 名称：HACCP手册范例，我们己经对HACCP手册范例进行杀毒，以保证您的安全下载HACCP手册范例，下载的压缩文件如果需要密码那就是 http://www.xuehuiba.com，HACCP手册范例的文件大小为3.20 MB。